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【行花街,舞龙舞狮,饮早茶,在江门五邑地区过的年依旧丰富多彩】
虽然大家每年过年都在嚷嚷年味少了,但在我们家乡江门五邑地区,还是多姿多彩的。
美食自然是必不可少的,由年三十到年初七,少不了大鱼大肉的上场。放假这么长,广东人的早茶肯定是保留节目,上茶楼也是过年必去的地方了。
特色的过年食品也是一定要有的:“煎堆碌碌,金银满屋”,“油角弯弯,家材百万”,最基本的过年食品煎堆、油角再加上大吉大利的桔子,过年必备了。
再说到娱乐。过年的早上,开年的锣鼓声鞭炮声便会响起,商铺门前舞狮子的活动便此起彼伏,小孩子一家家轮着看,就足够消磨一整天了。
白天看完晚上还有,这回不是一只两只狮子的表演,会有十队八队以上的队伍参加,各种颜色,大大小小的狮子齐集,使出全身本领,一争高下。
最热闹的是还会有舞龙表演,几十人合舞的一条长龙,掀起全场围观的人的热情。
老的小的挤成一团,到处都是人,到处是欢呼喝彩声,年味立刻就出来了。
其余的日子,放放烟花,去寺庙拜神祈福,走亲戚拜年,打打麻将,一家大小四处逛逛,这就是我们五邑地区的过年娱乐了。
首先说娱乐,对我来说,过年高速免费期间一定要去自驾游。为了不给高速添堵,尽量错峰出行,选择中、短途自驾。到周边或临省逛逛庙会,看看花灯,洗洗温泉。累了一年了,好好放松一下,可能会在温泉度假村住上几天。
其次说美食,各地的年俗不同,饮食习惯不同,年夜饭也是个有特色。
东北人说说东北有代表性的年夜美食:
东北的年夜大餐必须有鱼,寓意连年有余。说到吃鱼,我们这边江河湖海皆有,过年期间讲究吃有机鲤鱼、胖头鱼、大王鱼、大黄鱼、偏口鱼等。红烧、清蒸、酱闷,无论怎么做,必须保持鱼的完整,不能切块。
过年一定要吃猪脚,寓意步步高升。清理干净,熏、酱、卤皆可,讲究肉烂脱骨,皮和筋有嚼劲。喝一口东北烧酒,啃一口酱猪蹄,那叫一个香。
此外还有锅包肉、猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇、盐水大虾或㸆大虾、再炒上几个热菜,拌个五彩大拉皮凉菜,满满一大桌子。一家人围坐在一起,看着春晚,唠唠家常,这年味就是阖家欢乐喜气洋洋。
最后的重头戏是午夜的饺子,通常都是包几种馅料的,有荤素三鲜、酸菜肉丸、芹菜肉丸等等。过去会在里面放几个全新的硬币,谁吃到了,代表新的一年财源滚滚来。现在考虑卫生和食用安全的问题,改成了放葡萄干或果仁,吃到的同样预示着幸运。我比较爱吃酸菜馅的饺子,这大概是东北过年最有特色的美食吧。
最后祝福题主新的一年阖家幸福,喜乐安康,万事顺意,财源广进。祝福头条号前程似锦,步步辉煌。
广州这边年前会去逛花街买一些漂亮而又喜欢,寓意又好的花回家摆设,再有就是去买过年要做各种美食的的配料和各种零食小吃。我们这边过年的时候各家各户都会做很多好吃美味又很有寓意的美食,像萝卜糕、马蹄糕、年糕、油角、蛋散这些意头很好又美味的美食。春节期间就去亲朋戚友家拜年大家一起吃顿饭、喝喝茶聊聊天什么的!
过年期间大家有什么娱乐活动和美食?
春节是我们国家的传统节日,也是一年中最隆重的节日,不管咱们在哪儿工作,都要带着孩子回家陪父母过年。过年期间,我们这里的娱乐活动很多,有传统的娱乐活动如民俗文化庙会,年货大集活动,剪窗花,大活报,踩高跷,舞狮子,耍大龙,跑旱船,扭秧歌,锣鼓队表演还有各种文体活动,如冬泳,健步走等等。美食就很多了,对北方人来说,饺子必不可少,饺与交谐音,取更岁交子之意,又因饺子外形似元宝,取招财进宝之意。一家人围坐在一起,热热闹闹包饺子,开开心心聊着天,这是一年中最好的时光。年糕有年年高的寓意,鱼有年年有余之意,鸡与吉谐音,寓意生活吉祥如意,正月十五吃元宵,取团团如月的吉祥之意,过年期间的美食还有猪蹄,猪头肉,酱牛肉,腊肠,各种海鲜等等。
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